Mijn Restaurant: d’Hoogeschool

mei 9, 2008

Het moet van stadion geleden zijn dat ik nog wekelijks naar vtm keek, maar Mijn Restaurant volg ik nu toch al een tijdje elke week. Al van in het begin ging mijn voorkeur uit naar d’Hoogeschool, vooral door de ‘voeten-op-de-grond” mentaliteit van Jelle, en ook wel een beetje door de grappige nervositeit van Micheline.

Alleen maar kijken naar al die lekkere gerechten die geregeld voor de camera passeren was niet meer voldoende, en dus zijn we gisteren zelf maar eens gaan proeven of alles daar zo smakelijk is als het lijkt.

Mijn vriendin is deze week namelijk weer een verjaardag rijker, en dus heb ik haar als cadeautje een etentje betaald in Leuven (zo heb ik er zelf tenminste ook nog iets aan).

Bij het binnenkomen viel meteen op dat het eigenlijk veel kleiner is dan op tv, maar ook wel gezelliger. Je herkent meteen alles, maar nu kun je het pas echt plaatsen.

Na 10 seconden wachten kwam Micheline ons meteen begroeten, en gaf ons een plaatsje in de zaal. Op tv lijkt het soms dat de bediening er op niet veel trekt, maar bij ons was alles in orde, en ging alles heel vlot.

De kelner (zijn naam ontschiet me, dieje met zijn bril en sikje) raadde ons als aperitief een glaasje champagne (met die volle smaak en die zachte nasmaak van groene appel waren zijn woorden geloof ik) en dat namen we dan ook.

Wouter, de kelner die zo nerveus overkomt op tv (dieje rosse) viel beter mee in’t echt. Hij wou zelf het ijs breken met een mopje (dat ik niet doorhad, dus hopelijk komt het niet op tv…).

Het eten was uiteraard dik in orde. Als voorgerecht hebben we enkele degoustatiehapjes genomen, als hoofdgerecht de staartvis (superlekker) met bijhorende wijn (superlekker) en als dessert de Moulleux van Fondantchocolade met gesmolten ijs van witte chocolade (superlekker). Moet ik u nog zeggen dat het echt wel gesmaakt heeft?

Bon, dit heeft natuurlijk allemaal zijn prijs, en alhoewel het eten echt een pak beter was dan wat ik normaal op restaurant eet zijn we er niet goedkoop vanaf gekomen. Maar ik had het er wel voor over, je betaalt natuurlijk meer door de naambekendheid, dus dat moet je erbij nemen.

Tijdens het eten konden we af en toe een babbeltje slaan met het personeel en Micheline. Blijkt dat zij eigenlijk zelf nooit naar het programma kijken, en dus niet echt weten wat er allemaal gaande is in de andere restaurants (beweerden ze toch).

Op het moment dat we er zaten was nog niet officieel bekend dat Leuven in de finale zat. De uitzending was gefilmd op dinsdag, en werd uitgezonden op het moment dat wij er zaten. Ze mochten nog niks verklappen. de mensen die er zaten tijdens de bekendmaking dinsdag, moesten zelfs een zwijgcontract tekenen met een boete van 25.000 indien ze hun mond zouden voorbij klappen.

En ook wij moesten een contractje tekenen dat ze alles mochten uitzenden, maar veel is er niet gebeurd, dus ik betwijfel dat ze veel beeldmateriaal zullen gebruiken.

Conclusie: Van mij mogen ze winnen, daar in Leuven, want ze verdienen het echt wel. Spijtig dat Hasselt zo ver ligt, want anders had ik er ook graag eens langs gegaan om een beter oordeel te kunnen vellen. Antwerpen is niet echt op mijn ding, en ik vermoed dat ze er zullen uitliggen volgende week.

Posted in Zonder categorie, serie